À table !
La recette de Davia : Salade crétoise
Huile d’olive, fromages, légumes… La Crète regorge de bons produits.
Food
La recette de Davia : Terrine de légumes, gelée de dashi et champignons
Un plat savoureux et coloré, sans nous faire culpabiliser.
À table !
La recette de Davia : Potage aux petits bruns
Un vent d’automne souffle dans notre cuisine.
À table !
La recette de Davia : Crème glacée infusée à la feuille de figuier
Mmmm… l’été. La saison des glaces bat son plein. En cornet ou en pot, ces douceurs sont devenues notre allier pour faire face aux fortes chaleurs.
Food
La recette de Davia : Pimp ta mozza !
Des assiettes fraiches et colorées… Ce mois-ci, Davia Chambon Granjon nous propose un plat sans prise de tête, où la seule mission sera de dénicher des produits goûteux. Pour cette recette, notre cheffe lyonnaise mise sur l’onctuosité de la mozzarella di bufala, accompagné du croquant des petits pois et de la sucrosité de la fraise.