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Poissons... d'avril !
Qu'est-ce qui a la saveur de la mer et qui se cuisine à toutes les sauces au début du printemps ?
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Le bar des émotions
Dans les bars japonais, quand on dit "Omakase" au barman, cela signifie "Je vous fais confiance".
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L'Alexandrin
Apres avoir trainé sa toque durant une dizaine d’année, le Chef Laurent Rigal s’installe à l’Alexandrin pour vous transmettre sa passion avec une belle virtuosité.
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Risotto au parmesan et au jambon
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes



















