Blinis faciles maison

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 yaourt bulgare

- 1 oeuf

- 1 pot à yaourt de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

Préparation de la recette :

 

Mélange tous les ingrédients ensemble, puis laisse reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. 

 

Avec l’aide d’un adulte, fais cuire dans un poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive. Lorsqu'ils font des trous, les retourner.

 

 

 

Sers de suite ou réchauffe-les avant de passer à table.

 

Remarques :

Petit plus : Dépose une petite cuillère de fromage frais aux herbes sur ton blinis et par-dessus dispose une tranche de saumon fumé. Un délice ! Tu peux tartiner ton blinis avec beaucoup d’autres délicieux ingrédients.

 

 

Source : marmiton.org