La recette de la Sangria espagnole

La recette de la Sangria espagnole

Apéro confiné ou apéro à distance, tout est bon pour ne pas louper ce moment sacré de la journée !

Aujourd'hui, Lyon Femmes vous dévoile la recette ensoleillée de la Sangria ! Pour cela, il vous faut :
  • 1Bouteille de vin rouge
  • 25cl Limonade
  • 20cl Jus d'orange
  • 10cl Cointreau
  • 2Oranges
  • 1Citron jaune
  • 50Sucre en poudre
  • 0,5cuil. à café Cannelle moulue
  • 1gousse Vanille
Préparation :
  1. Commencez par laver et sécher les agrumes. Puis, coupez-les en fines rondelles et détaillez-les en morceaux, attention à ne pas déchirer la pulpe. Fendez et grattez la gousse de vanille.
  2. Puis, dans un broc, versez le vin rouge, le Cointreau et le jus d'orange. Agrémentez de vanille et de cannelle et parsemez de sucre en poudre.
  3. Ajoutez les quartiers de citron et d'orange. Mélangez délicatement avec louche. Réservez la préparation au frais au moins 2 h afin que les fruits macèrent dans le vin.
  4. Au moment de servir, versez la limonade bien fraîche dans la sangria. SALUD !
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