Cuisine : la recette du gâteau au chocolat à 50 calories !

C’est l’américaine Emma Fontanella qui vient de dévoiler cette recette de gâteau au chocolat dans une version plus légère ! Sa vidéo a eu un réel effet boule de neige et dépasse les 12 millions de vues sur Youtube !
La voici en détails !

 

Ce dont vous avez besoin :

  • 80 g de lait écrémé à température ambiante
  • 180 g de yaourt nature non sucré à température ambiante
  • 60 g d’avoine mixé ou en poudre
  • 100 g de sucre stevia
  • 1 œuf à température ambiante
  • 50 g de cacao en poudre
  • 3/4 d’une cuillère à café de bicarbonate de soude

 

Préparation :

  • Faire préchauffer votre four à 160°C.
  • Mélanger avec un fouet le yaourt, le lait et un petit peu de vanille.
  • Faire chauffer 45 secondes au micro-ondes.
  • Aouter le cacao en poudre et remuer.
  • Verser le sucre Stévia, puis un œuf.
  • Mélanger de nouveau et Ajouter de l’avoine et bicarbonate de soude.
  • Finir la préparation en mélangeant et verser rapidement dans un moule avec une feuille de papier sulfurisé.
  • Faire cuire pendant 35 minutes !Dégustez !
    Vous pouvez visualiser la vidéo ici 

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